በእጽዋት ላይ የተመሠረተ የፕሮቲን ምንጭ ከሆኑት ምንጮች መካከል ኦቾሎኒ አንዱ ነው።

28 ግራም ኦቾሎኒ አገልግሎት 7 ግራም የእፅዋት ፕሮቲን አለው ፡፡ ኦቾሎኒ በንጥረ-ነገር የበለፀገ የኃይል ምንጭ ነው ፡፡ በእውነቱ ኦቾሎኒ ልዕለ-ምግብ ማዕረግ ይገባዋል ፡፡ ከፕሮቲን በተጨማሪ ኦቾሎኒ አገልግሎት 19 ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ይዟል ፣ ከእነዚህም ውስጥ ብዙዎቹ የልብ በሽታን ይዋጋሉ (እንደዚህ ያለ ቫይታሚን ኢ ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ ኒያሲን ፣ ማግኒዥየም ፣ ቫይታሚን ቢ 6 ፣ ዚንክ ፣ መዳብ እና ፖታሲየም) ፣ ፀረ-ኦክሳይድቶች ፣ ሞኖአንሳቹረቲድ እና ፖሊአንሳቹሬቲድ የያዘ እና “መጥፎ” ኤል.ዲ.ኤል ኮሌስትሮልን ለመቀነስ እና “ጥሩ” ኤች.ዲ.ኤል ኮሌስትሮልን እና የልብ-ጤናማ ፋይበርን ለመጨመር የሚረዱ ቅባቶች አሉት ፡፡

በጥናት የተረጋገጡ የኦቾሎኒ ጥቅሞች ፦
1. የካንሰር ተጋላጭነትን ይቀንሳል ። እ.ኤ.አ. በ 2018 የታተመው የኔዘርላንድስ የቡድን ጥናት የጥናት ውጤቶች እንደሚያመለክቱት በየቀኑ ኦቾሎኒን መመገብ በድህረ ማረጥ ሴቶች ላይ ለማከም አስቸጋሪ የሆነ የጡት ካንሰር የመያዝ አደጋ ይቀንሳል ፡፡ ሌላ የኔዘርላንድስ የቡድን ጥናት በቀን አንድ የሻይ ማንኪያ ወይም ከዚያ በላይ የኦቾሎኒ ቅቤን የሚወስዱ ወንዶች ለቆሽት ካንሰር የመጋለጥ እድላቸው አነስተኛ ነው ፡፡

2. የልብ ጤናን ለማሳደግ ይረዳሉ። በወቅታዊው አተሮስክለሮሲስ ሪፖርቶች በ 2018 የታተመ አንድ ጥናት ኦቾሎኒን አዘውትረው የሚመገቡ ሰዎች በልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ የመሞት እድላቸው ቀንሷል ፡፡ ከ 200,000 በላይ ተሳታፊዎችን የመረመረ በ 2017 በተደረገው ሌላ ጥናት መደበኛ የኦቾሎኒ ፍጆታ የደም ቧንቧ ህመም ተጋላጭነትን በ 15 በመቶ እንደሚቀንስ ያመለክታል ፡፡

3. የኦቾሎኒ እና የኦቾሎኒ ቅቤ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ መጀመሩን ለመከላከል ይረዳሉ።
ከሀርቫርድ ዩኒቨርሲቲ በተደረገ አንድ የ 2016 ጥናት እንደሚያመለክተው እንደ ኦቾሎኒ እና የኦቾሎኒ ቅቤን በመሳሰሉ የእፅዋት ፕሮቲኖች አገልግሎት ላይ የእንሰሳት ፕሮቲን አገልግሎት መስጠቱ ለ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ ተጋላጭነትን በእጅጉ ቀንሷል ፡፡ በአሜሪካን ሜዲካል አሶሲዬሽን ጆርናል ላይ የወጣ ሌላ ትኩረት የሚስብ ጥናት ቀደም ሲል እንዳመለከተው የኦቾሎኒ ቅቤ አጠቃቀም በሴቶች ላይ የታይፕ 2 የስኳር በሽታ ተጋላጭነትን በ 21 በመቶ ቀንሷል ፡፡

4. በጊዜ ሂደት የእውቀት እና የአእምሮ ግልፅነትን ለመጠበቅ ይረዳሉ። ኦቾሎኒ ከፍተኛ መጠን ያለው የኒያሲን መጠን ያለው ሲሆን የአልዛይመር በሽታን እና ከእድሜ ጋር ተያያዥነት ያላቸውን የግንዛቤ ማሽቆለቆልን ለመከላከል ለረጅም ጊዜ የታወቁ ሁለት ንጥረ ነገሮች የቫይታሚን ኢ ጥሩ ምንጭ ናቸው ፡፡ አንድ ጥናት እንዳመለከተው ዕድሜያቸው 65 ዓመትና ከዚያ በላይ ለሆኑት ወደ 4,000 የሚጠጉ ሰዎች ናያሲን ከምግብ ውስጥ የእውቀት (ኮግኒቲቭ) የመቀነስ ፍጥነትን ቀንሷል ፡፡ ሌላ ጥናት ደግሞ የአልዛይመር በሽታ ላለባቸው ታካሚዎች የቫይታሚን ኢ መመገብ የአሠራር ማሽቆልቆልን ሊያዘገይ እንደሚችል አጉልቷል ፡፡